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田中漬物舖ブログ

田中漬物舖店長がお店の最新情報をお届けします。

アーカイブモード [2010年05月 ] 記事一覧

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5月15日

5月15日は京都三大祭のひとつ「葵祭り」です。京都御所を出発、500名以上の風雅な行列が下鴨神社を経て上賀茂神社へ向かいます。源氏物語にも登場するこのお祭り、一度生で見てみたいのですが、なかなか定休日(日曜日)と重ならないので、いまだに見たことがありません。元来の出不精もありますが、京都に住んでいるとついつい「いつでも見れるし。」となかなか出かけていかないので、観光客や修学旅行生の方たちから、京都...

水なす漬け上がりました

連休に入った途端に連日の夏日昨日、京都では最高気温が30度まで上がりました今日も朝から暑いです。春先の寒さで野菜の生育も心配されていましたが、それもようやく落ち着き、水なす(ぬか漬)もお届けできる様になりました。ぬか床の醗酵具合も順調で、大変美味しく漬け上がっております。...

大丸芦屋店 初出店!!

大丸 芦屋店 催事より帰って参りました!初めての出店だったので、連日ドキドキの接客となりましたが、開催期間中、「美味しかったから、また来ました。」と2度3度とご来店いただいたお客様も居られ、つけもんや冥利につきる一週間でした。今回の催事では商品の並べ方、商品の魅力を伝えるための接客等「まだまだ勉強せんとあかんなぁ」と考えさせられる事もありましたが、試食をしていただいたお客様の「美味しい」の一言に励...

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